【コメ不足】米価高騰は一部業者の在庫積み増しが原因との見方

農林水産省は31日、備蓄米制度の運用方針を見直し、これまで凶作時などに限っていた放出の条件を緩和し、流通に支障が生じた場合にも放出できるようにした。現在、米価の高騰の一因として、一部の卸売業者などが過剰な在庫を抱えていることが指摘されており、備蓄米の柔軟な放出によって流通量を確保し、価格の安定を図る狙いがある。 同日開かれた食料・農業・農村政策審議会（農相の諮問機関）の食糧部会では、食糧法に基づく「米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針」の変更案が了承された。 参照：https://www.yomiuri.co.jp/economy/20250131-OYT1T50135/ --------------------------------------------------------------------------------- 最近だと、スーパーでコシヒカリ 5kgを買おうとすれば、安くてもだいたい3500円前後くらいかな。 もし政府が備蓄米を放出したとしても、夏ごろにはさらに価格が高騰する可能性がありますね。